こんばんは。
今回も、先日お話しした
自然落果したポーポーの話です。
この前の風で落ちた果実は、
黄色くなるまでに
10日ほどを要しました。
樹の上で熟したコイツは、
追熟するのも早かったですね。
2日ほどでこうなりました。
この色、完熟の追熟完了の
証だと思います。
しつこいですけど
写真を並べてみましょうか。
左が追熟後、右が収穫時です。
写真の向きが逆だったので
返って分かりにくく
なってしまってますかね。
(影の位置が違和感満載)
黄色の濃さは
分かってもらえると思います。
で、こちらが、風で
落果した方の
実食時の写真です。
あやしい変色が始まっても
黄緑っぽい黄色だったわけです。
さて、半分に切ってみましょう。
前回は、縦に切ったところ、
ナイフの刃が種に当たって
実を潰してしまったのでした。
なので、横に切ってみました、
やはり横に切るべきですね。
果肉の色も黄色が濃い気がします。
そして何より、香りですね。
これが前回とは違います。
はっきりと香ってきますね。
ただし、何の香りとは
表現しづらいですねえ。
ネットではブドウとかバナナとかに
例えられていますが、
そのどれとも違う気がしてきました。
南国フルーツの香りです(笑)。
スプーンを差し込むと
スッと入っていきます。
柔らかいです。
これも前回とは違いますね。
前回も柔らかかったですけど
さらに柔らかい気がします。
そして、その分
粘性が増した気がします。
味は・・・、表現できません!
これもネットなんかでは、
マンゴーとバナナとパイナップルを
合わせた味とか書かれてますが、
いやー、そうじゃあない気がしますね。
いや、そうなのかな~。
マンゴージューシーさと
バナナのねっとり感を
合わせた感じはしますけどねえ。
そして、間違いなく前回より甘いです。
また、前回少し感じた渋味はありません。
これが完熟のパワーですかね。
ウチの球根おばさんも
「前よりおいしい」と
太鼓判を押してくれました。
良かった~。
お見苦しいものを
載せてしまってスイマセン。
ゴールデンキウイを
スプーンですくって食べた後みたいですが、
違いますよ。ポーポーを食べた後です。
あと1個あるんだよな。
へへっ。
来年は収穫二ケタ台を目指すぞ!
でわ、また。
最後までお読みいただき、
ありがとうごさいます。