この曲が心地よい!

ふと知り合った、自分に心地よいメロディー それらを紹介しています そしてときどきガーデニング、のつもりがガーデニングがメインになっています。

D.I.Y.

今年も打ちました、ソバ2.4kg。

今年も12月30日になりました。 我が家のそば打ちの日です。 毎年、言ってますが 我が家と言っても「我が家」ではなく 先輩の家の車庫で打つんですけどね。 まあ、その方はプロと言っても 良いくらいの腕の持ち主なので、 色々と指南していただけるんです…

恒例の年末そば打ち

こんばんは! いよいよ今年も 明日で最後ですね。 というわけで、 恒例の年末そば打ちを いたしました! 今年は、3家族分の 2.4kgです。 あ、乾燥重量ですね。 粉の重さってことです。 昨年は1.8kgでした。 配る先が1家族分増えたので、 1.3…

2年ぶりの年末ソバ打ち

こんばんは! 昨年は故あって、これまで毎年の恒例だった 年末ソバ打ちができませんでした。 www.kokochiyoi-blog.com 2年ぶりに、打つことができましたが、やはり、上手くいかなかったですね。 カドがちゃんと出なかったですし、生地の厚さも均一にはなり…

恒例のそば打ちと餅つき。

12月の30日になりましたね。 今年も残すところあと1日です。 みなさんは、お正月の準備、 進んでらっしゃいますか。 我が家では、大晦日を 何もしない1日とするために、 今日があると考えています。 ですので、 明日食べるおそばと、 元日に食べるお餅を …

「毎年のことですが、正月を迎える準備を」 - 蕎麦とお餅

毎年のことですが、 今日は、丸1日 正月を迎える準備をしていました。 一応役割分担があって、 私は、お蕎麦とお餅なんです。 まあ、蕎麦は 下手のなんとかなんですよ。 www.kokochiyoi-blog.com 家族というのはありがたいもので、 文句も言わずに、食べて…