我が家のマルベリー、
そろそろ収穫の時期と
なってまいりましたっ!
ヽ(=´▽`=)ノ
わたスのこだわりで
マルベリーと呼んでます。
まあ、苗の商品名も
「スイートマルベリー」ではあったんですが、
いうたら「クワ」ですよ、クワ。
葉っぱが、あの蚕さんの餌になる桑。
にぎやかな木になってますね。
ベリーは、赤から紫、
そして黒へと
変化しつつあります。
まあ、カラフル!
実は昨年、鉢増しを
しておりまして。
9号鉢(そもそもが小さかった💦)
から、この12号鉢に
植え替えたんです。
そのときは、鉢底の穴から
出た根っこが、地中にしっかりと
拡がっていちゃってまして、
持ち上がらずにびっくりしました。
よほど窮屈だったのでしょう。
マルベリーの根っこの伸びは
半端ないようですねえ。
それで、鉢替えのおかげなのか、
木も、一回りは大きくなり
実付きも良いようです。
粒も大きいような気が(笑)。
マルベリーの実は
ブラックベリーと同じように
果実の表面が艶を失ってくると
甘くなるようですね。
このへんからですかね。
あまり、遅くなると
落ちてしまいます。
この辺が限界かな。
また、落ちないまでも
小鳥に食べられちゃいますね。
ヤツラはどれがンまいのか
わかってるんですよ。
ということで、若干
早そうなのも含めて
収穫しました。
第1陣です。
完熟でないヤツは、
酸味が強かったりして
ンまくもなんともないですし、
それが故に、ヘンなクセのある
味に感じます。
にもかかわらず、収穫するのは
取り敢えずジャムを
作ってみたいからなんです。
そのためには量が必要ですね。
当然、小鳥にはあげられないし、
取りこぼすのももったいない、
ということで、時期を決めて
ソコソコなのを強奪、いや
収穫しているわけです。
まあ、強欲!
昨年のと今年の収穫を
合わせればなんとか、
ジャムを作れるくらいには
なると踏んでいますね。
もう少し木が大きくなれば
大様に構えていられるんですけどね。
あとね、桑の葉のお茶ってのを
試してみたいですね。
難易度は高そうですが
なにしろ、葉っぱはあります。
ふふ。(*´艸`*)
でわ、また。
最後までお読みいただき、
ありがとうごさいます。